Come conservare l’aglio senza cattivi odori : il segreto di fine giugno

Alla fine di giugno, conservare correttamente gli ingredienti è fondamentale per preparare piatti estivi deliziosi. L’aglio, un elemento essenziale in cucina, può emettere cattivi odori se non conservato adeguatamente. Scopri il metodo per mantenerlo fresco più a lungo.

Perché è importante conservare bene l’aglio ?

L’aglio è fondamentale per molte ricette, offrendo sapore e benefici per la salute. Tuttavia, una conservazione impropria può portare a una perdita di aroma e a odori sgradevoli.

Il segreto di conservazione di mia nonna :

  1. Usa un contenitore ermetico : Metti gli spicchi d’aglio in un contenitore ben chiuso per limitare l’esposizione all’aria e all’umidità.
  2. Aggiungi della carta assorbente : Metti un pezzo di carta assorbente sul fondo del contenitore per assorbire l’umidità.
  3. Conserva a temperatura ambiente : Tieni il contenitore in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.

En conclusion

Seguendo questi semplici passaggi, potrai conservare l’aglio senza cattivi odori e mantenerlo fresco più a lungo. Questa tecnica funziona anche per le cipolle. Provala e goditi ingredienti freschi per tutta l’estate !

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